[Chore] autotoolsのビルドツールチェインを変更

[Chore] autotoolsのビルドツールチェインを変更

GCC でのビルドを ubuntu-24.04 ランナーで GCC 13 を使用するように変更する。
Clang はMac版メンテナがApple Clang 14の環境であるため、現状維持で clang 14 を
そのまま使用する。